Haute couture вкуса: второй ужин Flavors of Couture в Savva
10 сентября в ресторане Savva состоится второй ужин серии Flavors of Couture, созданной в партнёрстве с Коньячным Домом Courvoisier. В центре внимания — диалог высокой моды и высокой кухни, двух миров, объединённых мастерством, вниманием к деталям и тонким чувством стиля.
За гастрономическую часть вечера отвечает признанный маэстро haute cuisine Андрей Шмаков. Его соавтором станет Дмитрий Логинов — кутюрье, чьи образы давно блистают в свете софитов и камер, а теперь выходят на новый подиум — гастрономический. Вместе они создадут уникальный перформанс, где высокая кухня и мода обретут новые формы звучания.
Тема второго ужина — «Мода. Стиль». Гости увидят, как авторская подача блюд перекликается с подиумным показом, а сервировка — с ювелирной точностью аксессуаров haute couture. Каждое блюдо — тщательно выстроенный образ, каждая деталь — часть драматургии вечера.
Кульминацией станет премьера лимитированного десерта «Силуэт» by LOGINOV x Courvoisier, созданного шеф-кондитером ресторана Savva Артёмом Грачевым под руководством бренд-шефа Андрея Шмакова и модельера Дмитрия Логинова. Финальный штрих — облако аромата Courvoisier, превращающее дегустацию в ритуал, в котором вкус и форма соединяются в гармонии. Проект Flavors of Couture исследует, как haute couture проявляется в гастрономии через искусство, моду и французское наследие. Первый ужин серии, посвящённый вдохновению, прошёл в июле в закрытом формате и собрал звёзд и представителей медиа.
Теперь концепция меняется: 10 сентября в 19:30 двери Savva будут открыты для всех ценителей гастрономии и стиля. Стоимость билета — 25 000 рублей. Для бронирования свяжитесь по телефону: +7 (499) 795-99-99.
Читайте также

18 июля в 19:00 — Picnic à la Savva, авторский винный ужин бренд-шефа Андрея Шмакова и шеф-сомелье Янины Мартынюк совместно с винодельней LeGato. Сет-меню с…

Гастрольный проект команды ресторана Savva и бара «Шаляпин» под руководством бренд-шефа Андрея Шмакова продолжается: вслед за Иркутском в маршруте появляется…

3 апреля в 19:00 в ресторане Savva, в здании отеля «Метрополь», состоится гастрономический ужин под руководством бренд-шефа Андрея Шмакова и шеф-сомелье Янины…


