Легендарный ресторан SAVVA
Ресторан авторской кухни SAVVA (1 звезда MICHELIN) был перезапущен в октябре 2020 года. Идейные вдохновители и главные лица проекта — ресторатор Аркадий Новиков и шеф-повар ресторана, а также бренд-шеф отеля Metropol Андрей Шмаков. SAVVA получил свое название в честь знаменитого мецената Саввы Мамонтова. Ресторан расположился в здании отеля «Метрополь» напротив Большого театра.
Читайте также
После Иркутска, Калининграда и Нижнего Тагила гастрольный проект команды SAVVA и бара «Шаляпин» делает новую остановку — в Волгограде. 14 августа в 19:00…
Бренд-шеф Андрей Шмаков представил более трёх десятков летних блюд — от морских закусок и овощных миксов до гриля и десертов. Попробовать можно в зале и на…
Долгожданное открытие летней веранды Savva на 52 места — авторские блюда Андрея Шмакова и Алексея Складчикова, десерты, коктейли и более 500 вин под открытым…
По четвергам с 12:00 до 17:00 — авторский буйабес от Андрея Шмакова и Алексея Складчикова в лимитированном фарфоре ручной работы от Объединения «Гжель»…
