Три вечера, три винных путешествия: осенние chef’s table в SAVVA

Ближайшее

Три вечера, три винных путешествия: осенние chef’s table в SAVVA

Осенью SAVVA проводит три винных chef’s table — камерные ужины, где вино задаёт маршрут, а кухня следует за ним. 8 октября — Пьемонт, 30 октября — Taittinger, 20 ноября — «Путешествие по Франции». Бронирование открыто.

8 октября — Пьемонт. Вечер посвящён одному из главных винодельческих регионов Италии. За кухню отвечает бренд-шеф SAVVA Андрей Шмаков, проводником по винам Пьемонта станет Влад Волков. Стоимость — 47 000 ₽.

30 октября — Taittinger. SAVVA — официальный амбассадор Шампанского дома Taittinger в России. Андрей Шмаков приготовит специальное меню, а шеф-сомелье Янина Мартынюк расскажет о сопровождении ужина шампанскими винами Taittinger. Стоимость — 49 000 ₽.

20 ноября — «Путешествие по Франции». Осень завершает путешествие по винодельческим регионам Франции вместе с шеф-сомелье Яниной Мартынюк. Ужин приготовит шеф-повар Алексей Складчиков. Стоимость — 35 000 ₽.

Chef’s table в SAVVA — небольшой круг гостей за одним столом на втором этаже ресторана. Вина и гастрономические сочетания создаются отдельно под каждый вечер, и их можно не только попробовать, но и обсудить с бренд-шефом, шеф-сомелье и гостями вечера — представителями виноделен и шампанских домов.

Бронирование на все три ужина уже открыто, число мест за столом ограничено.

SAVVA · Театральный проезд, 2 · ежедневно 12:00–00:00 · +7 (499) 270-10-62

Прошедшие
мероприятия

марта8
Международный женский день в SAVVA: авторское сет-меню по рецептам женщин-шефов современной ресторанной индустрии России

8 марта в ресторане SAVVA будет действовать сет-меню, посвященное женщинам-шефам, которые формируют современную гастрономическую сцену России. Спешл…

февраля22
Масленица в ресторане SAVVA во главе с бренд-шефом Андреем Шмаковым: эстонские булочки Vastlakukkel, пшеничные блины, пончики с икрой и десертные crêpes Suzette

В SAVVA в течение масленичной недели, с 16 по 22 февраля, шеф-повар Алексей Складчиков и шеф-кондитер Артем Грачев под руководством бренд-шефа Андрея…

февраля15
День всех влюбленных в ресторане Savva: авторское сет-меню «Любовь. Подается курсами» и розыгрыш призов от отеля «Метрополь» и Большого театра

Ко Дню святого Валентина ресторан Savva предлагает взглянуть на любовь как на процесс, в котором нет единого сценария и заранее известного финала…

ноября28
Ужин от тандема именитых шефов — Андрея Шмакова и Дмитрия Блинова: первые гастроли петербургской «Перемены» в ресторане Savva

28 ноября, в пятницу, в 19:00 легендарный ресторан Savva примет знаковое гастрономическое событие: впервые в столице состоится ужин в четыре руки с…

октября22
Прожарка от Андрея Шмакова и стендап от комиков Дмитрия Грачева и Никиты Шевчука и 12 топовых шефов столицы на вечеринке в честь дня рождения ресторана Savva

Вчера, 22 октября, прошла одна из самых масштабных гастровечеринок осени под названием F**king new show. Легендарный ресторан SAVVA, расположенный в…

октября22
Savva – 5 лет: чтобы приготовить праздничный ужин с Андреем Шмаковым, на День рождения проекта едет лучшая женщина-шеф мира Жанайна Торрес

22 октября в 19:00 Savva празднует 5-летний юбилей: в честь круглой даты состоится ужин в 4 руки от бренд-шефа проекта Андрея Шмакова и бразильянки…

Ближайшее

Три вечера, три винных путешествия: осенние chef’s table в SAVVA

Три вечера, три винных путешествия: осенние chef’s table в SAVVA

Осенью SAVVA проводит три винных chef’s table — камерные ужины, где вино задаёт маршрут, а кухня следует за ним. 8 октября — Пьемонт, 30 октября — Taittinger, 20 ноября — «Путешествие по Франции». Бронирование открыто.

8 октября — Пьемонт. Вечер посвящён одному из главных винодельческих регионов Италии. За кухню отвечает бренд-шеф SAVVA Андрей Шмаков, проводником по винам Пьемонта станет Влад Волков. Стоимость — 47 000 ₽.

30 октября — Taittinger. SAVVA — официальный амбассадор Шампанского дома Taittinger в России. Андрей Шмаков приготовит специальное меню, а шеф-сомелье Янина Мартынюк расскажет о сопровождении ужина шампанскими винами Taittinger. Стоимость — 49 000 ₽.

20 ноября — «Путешествие по Франции». Осень завершает путешествие по винодельческим регионам Франции вместе с шеф-сомелье Яниной Мартынюк. Ужин приготовит шеф-повар Алексей Складчиков. Стоимость — 35 000 ₽.

Chef’s table в SAVVA — небольшой круг гостей за одним столом на втором этаже ресторана. Вина и гастрономические сочетания создаются отдельно под каждый вечер, и их можно не только попробовать, но и обсудить с бренд-шефом, шеф-сомелье и гостями вечера — представителями виноделен и шампанских домов.

Бронирование на все три ужина уже открыто, число мест за столом ограничено.

SAVVA · Театральный проезд, 2 · ежедневно 12:00–00:00 · +7 (499) 270-10-62

Прошедшие мероприятия

марта8
Международный женский день в SAVVA: авторское сет-меню по рецептам женщин-шефов современной ресторанной индустрии России

8 марта в ресторане SAVVA будет действовать сет-меню, посвященное женщинам-шефам, которые формируют современную гастрономическую сцену России. Спешл…

февраля22
Масленица в ресторане SAVVA во главе с бренд-шефом Андреем Шмаковым: эстонские булочки Vastlakukkel, пшеничные блины, пончики с икрой и десертные crêpes Suzette

В SAVVA в течение масленичной недели, с 16 по 22 февраля, шеф-повар Алексей Складчиков и шеф-кондитер Артем Грачев под руководством бренд-шефа Андрея…

февраля15
День всех влюбленных в ресторане Savva: авторское сет-меню «Любовь. Подается курсами» и розыгрыш призов от отеля «Метрополь» и Большого театра

Ко Дню святого Валентина ресторан Savva предлагает взглянуть на любовь как на процесс, в котором нет единого сценария и заранее известного финала…

ноября28
Ужин от тандема именитых шефов — Андрея Шмакова и Дмитрия Блинова: первые гастроли петербургской «Перемены» в ресторане Savva

28 ноября, в пятницу, в 19:00 легендарный ресторан Savva примет знаковое гастрономическое событие: впервые в столице состоится ужин в четыре руки с…

октября22
Прожарка от Андрея Шмакова и стендап от комиков Дмитрия Грачева и Никиты Шевчука и 12 топовых шефов столицы на вечеринке в честь дня рождения ресторана Savva

Вчера, 22 октября, прошла одна из самых масштабных гастровечеринок осени под названием F**king new show. Легендарный ресторан SAVVA, расположенный в…

октября22
Savva – 5 лет: чтобы приготовить праздничный ужин с Андреем Шмаковым, на День рождения проекта едет лучшая женщина-шеф мира Жанайна Торрес

22 октября в 19:00 Savva празднует 5-летний юбилей: в честь круглой даты состоится ужин в 4 руки от бренд-шефа проекта Андрея Шмакова и бразильянки…