Салат с брискетом
2 550 Р
Лето
Летний сезон
Сезонное обновление меню в Savva раскрывает вкус времени года через работу с продуктами, авторские техники и летние сочетания.
Новое прочтение привычных вкусов: от свежих морских закусок и овощных миксов до русской классики, блюд на гриле и десертов с ревенем или каффир-лаймом.
Блюдо сезона
Салат с брискетом (запеченные овощи, микс салатных листьев, гранат, крем из сыра фета с черемшой)
Запечённые овощи, микс салатных листьев, гранат и крем из сыра фета с черемшой — сезонная закуска с брискетом.
2550 Р
Дегустационный сет
SAVVA. Для своих
Севиче из сибаса
свекольный дрессинг, маринованный лайм, кумкват
Лимонное ризотто с креветкой
шафран, спаржа, грейпфрут
Пастуший пирог с бычьими хвостами
крем с пармезаном, соус с трюфелем
Свекольное парфе
копчёная свекла, малиновый сорбет, шоколад
Безалкогольные напитки — вода, чай или кофе на выбор
3500 Р
Для сотрудников ресторанной индустрии — 1950 Р. Доступно пн–пт с 12:00 до 17:00 по предварительной брони.
Шеф
рекомендует
Салат с брискетом
2 550 Р
Карпаччо из цукини
1 750 Р
Трубач конфи
2 950 Р
Ботвинья с ладожским судаком
1 200 Р
Мятный огурец
1 000 Р
Каталог
блюд
RAW BAR
Устрицы 3 шт.лимонный «снег», сельдерей, яблочный уксус с луком-шалот2 350 Р
Морской ёж 1 шт.соевый соус, перепелиное яйцо550 Р
Плато «Fruits de Mer» на 2-х / с Alain Bailly Cuvee Petronille Brutустрицы, морские ежи, гребешки, фаланги краба, тунец17500 / 22500
Сахалинский гребешоксезонные фрукты, сорбет из малины, соус понзу из ревеня2 250 Р
Тартар из сладкой креветкисвежая клубника, цитрус, соус из кокосового молока с эстрагоном1 150 Р
Фаланга камчатского крабабер-нуазет, голландский соус с мандарином3 600 Р
Татаки из тунцавяленый арбуз, соус из битых огурцов1 950 Р
МИНИ ЗАКУСКИ
Сыры российских фермеровгоргонзола с трюфелем, таледжио, грюйер, «Мон Флер», конфитюр из инжира, мед цветочный2 950 Р
Сет мини закусокпончик с икрой осетровой / лососевой, тарталетка с тунцом и лососем, эклер с крабом2750 / 2250
Пончик с угремсливочный крем с угрем, наваристый умами бульон550 Р
Краб с гуакамолесоус «Ментайко»1 950 Р
Паштет из куриной печенисвежая черешня, лесной орех, соус из красного вина, бриошь990 Р
ЗАКУСКИ
Ремесленный хлеб мал/болпшеничный тартин, тартин с зеленью, мультизлаковый ржаной, «хрустики», крем-чиз «печеная паприка», крем-чиз «пряные травы»350 / 600
Буратта с сезонными томатамисвежий абрикос, крем из сыра фета с черемшой, свежий базилик1 600 Р
Запеченный сыр камамбертрюфель, шелковица, розмарин, кленовый сироп1 950 Р
Сугудай из муксунаикра щуки, молодой картофель с укропом, настойка «Шмаковка»2 350 Р
Карпаччо из лососямаринованные черри томаты, свежий базилик, томатная вода с коньяком Courvoisier1 950 Р
Карпаччо из цукинивяленая утка, эндивий, крем из козьего сыра, велюте из спаржи1 750 Р
Вяленая говядина «Surf & Turf»ромейн, артишок, конкассе из томатов, сливочный ворчестерский соус1 990 Р
Тартар «FRENCHIE»говядина, желток, горчица, эстрагон, трюфель, соленая фуагра2 550 Р
САЛАТЫ
«Много овощей»гуакамоле, ассорти сезонных овощей, семечки, томатная заправка1 590 Р
Салат «Дачный»сезонные томаты, маринованная брынза, арбуз, свекольная аджика1 450 Р
Салат с осьминогоммикс салатных листьев, тунец, хумус из болгарского перца, теплый картофель3 100 Р
Крабовыймалосольный огурец, яйцо, икра, сметанный соус с укропом2 500 Р
Салат с брискетомзапеченные овощи, микс салатных листьев, гранат, крем из сыра фета с черемшой2 550 Р
СУПЫ
Ботвинья с ладожским судакомсвекольный лист, щавель, домашний квас, редис со сметаной и черемшой1 200 Р
Томатный гаспачо с миндалемосьминог, виноград, соленые черри томаты1 100 Р
Щавелевый супрулет из фермерского цыпленка, сметана, пирожок с луком и яйцом1 300 Р
Борщутка конфи, вишня, сметана1 400 Р
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Пельмени с грибами х MAMONT TERRAсезонные грибы, трюфель, сливочный соус1 950 Р
Голубцы с крабомлангустины, свекольная ботва, соус биск2 650 Р
Жареный гребешокпюре из цветной капусты с мисо, шпинат, соус с белым вином «Шардоне»3 250 Р
Запеченные улиткимолодой картофель, спаржа, крем из артишока, соус бер-блан2 250 Р
Долма с олениноймацони, свежий гранат, мятное песто, пряный бульон из курицы2 300 Р
Паста птитим с говядиной конфизеленый горошек, пармезан, мини романо, соус с трюфелем1 950 Р
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
ОВОЩИ
Летние овощисезонные овощи, велюте из спаржи, лесной орех, сливочный соус с эстрагоном1 500 Р
Запечённая свеклакрем из сыра горгонзола, соус с трюфелем, кедровый орех1 200 Р
Цветы цукинизапеченные овощи, томатное конкассе с красным луком, пармезан, овощной jus1 750 Р
РЫБА
Сибас в солиспаржа, сезонные овощи, соус бер-блан4 500 Р
Палтусовощное соте с осьминогом, мидии, эспума из кольраби3 350 Р
Угольная треска «Россини»крем из фенхеля, шпинат, бриошь, фуа-гра, трюфельный jus со сморчками3 350 Р
Трубач конфирис Арборио со спаржей и зеленым горошком, паста scarpinocc с судаком, мини-романо2 950 Р
Северная камбаласезонные овощи, томаты черри, соус с луком-шалот и каперсами3 100 Р
МЯСО
Филе утки с фуа-граяблочное пюре, свежие ягоды, утиный соус с сычуаньским перцем3 150 Р
Филе оленякрем из моркови с абрикосом, морковь конфи, соус с ликером «Vana Tallinn»3 250 Р
Пирог из дичисоленые грузди со сметаной, соус «коньяк»2 550 Р
Тальята из говядиныфуагра, цукини, трюфельный соус, крем со сморчками3 700 Р
Филе ягненкахумус и мусака из баклажана, овечий сыр, соус с чабрецом и мятой2 950 Р
ГРИЛЬ
Филе миньон 250 гзерновой откорм9 550 Р
Рибай 100 г2 950 Р
Брискет из говядины 100 г2 300 Р
Корейка ягнёнка 100 г3 350 Р
«Гранд Бифштекс»говядина, оленина, сезонные грибы, вяленые томаты, сливочный соус с горчицей2 950 Р
Лобстер5 500 Р
Шашлык из Романовского осётра4 600 Р
Стейк из лосося2 600 Р
Стейк из палтуса 100 г1 500 Р
Соусы: говяжий соус с красным вином и трюфелем, перечный, тар-тар, томатный вьерж, грибной, белое вино750 / 400
ГАРНИР
Фрикартошкатрюфель, соус «Сырный»950 Р
Картофельное пюрезелень, пармезан850 Р
Картофельное пюре с трюфелемзелень, трюфельное масло850 Р
Салат из овощей грильбаклажан, томат, цукини, перец сладкий, свежая кинза, гранат1 200 Р
Спаржа гриль / на парусоус ситронет1 550 Р
Молодой картофель грильтопленое масло, свежие травы, соус Ранч550 Р
ДЕСЕРТЫ
«Печеное яблоко» х ЦАРСКАЯ ОХОТАпеченое яблоко, брусника, ванильное мороженое, андалиман850 Р
«Матрешка»сливочный крем с бурбонской ванилью, овсяное печенье, свежие ягоды, кофе950 Р
«Белая смородина»дыня, сорбет из каламанси, жасмин, ментол1 000 Р
«Суздаль»шоколадный бисквит, крем из хрена, мороженое из кваса, хлеб950 Р
«Анна»сорбет из красной смородины, клубника, крем жасмин / лаванда, эстрагон950 Р
«Яблоко с травами»ганаш с эстрагоном, сорбет из зеленого яблока с каффир-лаймом, яблочная пастила900 Р
Chef’s edition1 000 Р
Фруттини «Зеленое яблоко / каффир-лайм»650 Р
Фруттини «Цитрус»650 Р
Фруттини «Манго-маракуйя»650 Р
Конфета ручной работышоколад, кофе, кампари350 Р
ЯГОДЫ (100 гр.)
Малина1 900 Р
Голубика650 Р
Клубника990 Р
Ананас650 Р
МОРОЖЕНОЕ (1 шар.)
Ваниль / бобы тонка550 Р
Шоколад550 Р
Квас / редукция из кваса550 Р
Мацони550 Р
Бурбонская ваниль550 Р
СОРБЕ ( 1 шар.)
Малина550 Р
Цитрус550 Р
Яблоко / каффир-лайм550 Р
Манго / маракуйя550 Р
ТОРТЫ
Фирменный торт «SAVVA» 1 кг.Малина8 000 Р
Шоколадный торт "Прага" 1 кг.7 000 Р
Медовик 1 кг.Брусника7 000 Р
КОНЬЯК / COGNAC / 50 мл
Курвуазье ВСОП / Courvoiser VSOP *1 700 Р
Курвуазье ХО / Courvoiser XO *5 450 Р
Курвуазье Экстра / Courvoiser Extra *16 500 Р
Хеннесси ВСОП / Hennessy VSOP2 100 Р
Хеннесси ХО / Hennessy XO4 900 Р
Хеннесси Паради / Hennessy Paradis33 000 Р
Реми Мартан ВСОП / Remy Martin VSOP1 650 Р
Реми Мартан 1738 / Remy Martin 17382 500 Р
Реми Мартан ХО / Remy Martin XO6 500 Р
Мартелль ВСОП / Martell VSOP2 500 Р
Даниэль Бужу ВСОП / Daniel Bouju VSOP2 100 Р
Делямэн Пэйл&Драй / Delamain Pale&Dry3 900 Р
Тессерон Лот №53 ХО Перфексьон / Tesseron Lot №53 XO Perfection8 500 Р
Хайн Сигар Резерв ХО / Hine Cigar Reserve XO4 500 Р
Хайн ХО Гран Шампань / Hine XO Grande Champagne8 900 Р
Эйч бай Хайн / H by Hine3 100 Р
Хайн Рар ВСОП / Hine Rare VSOP3 500 Р
Рулле Арт де Зафи ХО / Roullet Art de Zafi XO4 750 Р
Шабо ХО Суперьор / Chabot XO Superior3 500 Р
Самаленс Ба Арманьяк Наполеон / Samalens Bas Armagnac Napoleon2 900 Р
Дартигалон 1965 / Dartigalongue 196521 000 Р
Жанно 1978 / Janneau 19787 500 Р
Дэрроуз 12 Ан д’Аж / Darroze 12 Ans d’Age2 500 Р
Арарат Наири / Ararat Nairi2 900 Р
Арарат Азнавур / Ararat Aznavour4 350 Р
Лемортон Винтаж 1980 / Lemorton Vintage 198016 500 Р
Булар ВСОП / Boulard VSOP2 500 Р
Булар ХО / Boulard XO3 900 Р
Пэр Маглуар Мемуар ХО / Pere Magloire Memoire XO2 950 Р
Кальвадос Мишель Уар ХО / Calvados Michel Huard XO4 350 Р
Лемортон Резерв 10 лет / Lemorton Reserve 10 Y.O.3 500 Р
ШОТЛАНДСКИЙ ВИСКИ / SCOTCH WHISKY / 50 МЛ
ОДНОСОЛОДОВЫЙ ВИСКИ / SINGLE MALT
ГЛЕНМОРАНДЖИ / GLENMORANGIE
Гленфиддих 12 лет / Glenfiddich 12 Y.O.2 650 Р
Гленфиддих 18 лет / Glenfiddich 18 Y.O.3 500 Р
Балвени Сингл Каск 12 лет / Balvenie Single Cask 12 Y.O.5 900 Р
Синглтон 18 лет / The Singleton 18 Y.O.3 100 Р
Гленфарклас 12 лет / Glenfarclas 12 Y.O.2 900 Р
Бенриах 12 лет / Benriach 12 Y.O.1 900 Р
Далмор 12 лет / The Dalmore 12 Y.O.4 500 Р
Лох Ломонд 12 лет / Loch Lomond 12 Y.O.1 600 Р
Лох Ломонд 18 лет / Loch Lomond 18 Y.O.3 000 Р
Макаллан 12 лет / Macallan 12 Y.O.3 700 Р
Макаллан Дабл Каск 18 лет / Macallan Double Cask 18 Y.O.11 000 Р
Макаллан Шерри Оук 18 лет / Macallan Sherry Oak 18 Y.O.11 000 Р
Хайлэнд Парк 12 лет / Highland Park 12 Y.O.4 500 Р
Талискер 10 лет / Talisker 10 Y.O.2 450 Р
Акентошан 12 лет / Auchentoshan 12 Y.O.3 450 Р
Брукладди Айла Барли / Bruichladdich Islay Barley4 100 Р
Смоукхэд Шерри Каск / Smokehead Sherry Cask2 700 Р
Кинахан’с Блэк Оак / Kinahan’s Black Oak3 850 Р
КУПАЖИРОВАННЫЙ / BLENDED / 50 МЛ
Чивас Ригал 12 лет / Chivas Regal 12 Y.O.2 100 Р
Чивас Ригал 18 лет / Chivas Regal 18 Y. O.3 500 Р
Джонни Уокер Блэк Лэйбл 12 лет / Johnnie Walker Black Label 12 Y.O.1 600 Р
Манки Шоулдер / Monkey Shoulder1 800 Р
Джемесон / Jameson1 600 Р
Бушмиллз Сингл Молт 12 лет / Bushmills Single Malt 10 Y.O.1 800 Р
Бушмиллз Ориджинал / Bushmills Original1 450 Р
Талламор Дью / Tullamore Dew1 100 Р
Айришмэн Харвест / The Irishman Harvest1 850 Р
АМЕРИКАНСКИЙ ВИСКИ
Вудфорд Резерв / Woodford Reserve2 300 Р
Джек Дэниел’с Олд №7 / Jack Daniel’s Old №71 500 Р
Мэйкер’c Марк / Maker’s Mark1 800 Р
Манки 47. Германия / Monkey 47. Germany4 500 Р
Джин Марэ. Испания / Gin Mare. Spain1 450 Р
Джин Марэ Капри. Испания / Gin Mare Capri. Spain1 850 Р
Хендрик’с Лунар. Шотландия / Hendrick's Lunar. Scotland2 100 Р
Крукслэнд Лондон Драй. Южная Африка / Cruxland London Dry. South Africa1 350 Р
Грин Бабун. Россия / Green Baboon. Russia950 Р
Маршалл. Швеция / Marshall. Sweden1 500 Р
Хокку Саммер Джин. Россия / Hokku Summer Gin. Russia1 300 Р
Эдинбург Классик Джин. Шотландия / Edinburgh Classic Gin. Scotland950 Р
Малекон Резерва Империаль 18 лет / Malecon Reserva Imperial 18 Y.O.2 700 Р
Ангостура 1919 / Angostura 19192 100 Р
Ангостура 1824 / Angostura 18243 700 Р
Дипломатико Резерва / Diplomatico Reserva1 750 Р
Такамака Зепи Креоль / Takamaka Zepis Kreol950 Р
Класе Азул Репосадо / Clase Azul Reposado8 500 Р
Дон Хулио Бланко / Don Julio Blanco3 200 Р
Хосе Куэрво 1800 Кристалино Аньехо / Jose Cuervo 1800 Cristalino Anejo1 600 Р
Гран Корралехо Аньехо / Gran Corralejo Anejo3 100 Р
Гранд Майян Сильвер / Grand Mayan Silver3 250 Р
Гранд Майян Репосадо / Grand Mayan Reposado3 900 Р
Рустер Рохо Репосадо / Rooster Rojo Reposado3 900 Р
Падре Азул Аньехо / Padre Azul Anejo4 200 Р
Ланета Репосадо / Laneta Reposado7 300 Р
Эсполон Аньехо / Espolon Anejo1 200 Р
Эсполон Кристалино / Espolon Cristalino1 700 Р
Мескаль Шаман / Mezcal XIAMAN4 500 Р
Гранд Мексаль Ла Эскондида Репосадо / Grand Mezcal La Escondida Reposado1 100 Р
Нонино Традиционе / Nonino Tradizione1 900 Р
Иль Пирус ди Нонино / Il Pirus di Nonino2 350 Р
2015 Поли Граппа Сассикайя / 2015 Poli Grappa Sassicaia9 000 Р
Граппа Резерв Порт Вуд Финиш / Grappa Reserve Port Wood Finish2 500 Р
Тре Соли Тре, Берта / Tre Soli Tre, Berta5 500 Р
Доу’з 40 лет Тони / Dow’s 40 Y.O. Tawny7 500 Р
Грэхэм’з 30 лет Тони / Graham’s 30 Y.O. Tawny4 500 Р
Копке 20 лет Тони / Kopke 20 Y.O. Tawny2 400 Р
1985 Копке Колейта / 1985 Kopke Colheita3 900 Р
Вальдеспино Амонтийядо Контрабандиста /Valdespino Amontillado Contrabandista2 100 Р
Вальдеспино Фино Иноченте / Valdespino Fino Ynocente1 900 Р
Негрони Бьянко Драй / Negroni Bianco Dry1 200 Р
Нордес Вермут Рохо / Nordes Vermourh Rojo1 800 Р
Сарти / Sarti850 Р
Апероль / Aperol850 Р
Кампари / Campari800 Р
Прюно а Л’Арманьяк, Дартигалон / Pruneaux a L’Armagnac, Dartigalongue3 900 Р
Бэйлис / Baileys1 250 Р
Бранкамента / Brancamenta1 500 Р
Фернет-Бранка / Fernet-Branca1 600 Р
Амаретто Картрон / Amaretto Cartron1 300 Р
Лимончелло Изолабелла / Limoncello Isolabella1 500 Р
Самбука Дистиллери Франчакорта / Sambuca Distillerie Franciacorta1 100 Р
Егермайстер / Jagermeister1 350 Р
Амаро Монтенегро / Amaro Montenegro800 Р
Амаро Аверна / Amaro Averna1 900 Р
Амаро Бомба Карта, Сильвио Карта / Amaro Bomba Carta, Silvio Carta2 100 Р
МАМОНТ БЛАД / MAMONT BLOOD700 Р
Белуга Нобл / Beluga Noble1 200 Р
Белуга Аллюр / Beluga Allure1 300 Р
Белуга Голд Лайн / Beluga Gold Line1 700 Р
Онегин / Onegin1 400 Р
МАМОНТ НОРСМЭН / MAMONT NORTHMAN1 100 Р
МАМОНТ ТЕРРА / MAMONT TERRA1 000 Р
Спельта / Spelta1 600 Р
Чистые Росы / Chisti Rosi1 500 Р
Леффе Блонд / Leffe Blonde, 330 мл700 Р
Эстрелла Дамм / Estrella Damm, 330 мл600 Р
Аббе Брюн, Бельджиан Эль / Abbe Brune, Belgian Ale, 330 мл600 Р
Шпатен / Spaten, 450 мл750 Р
Клубника-лемонграсс Strawberry-lemongrass, 300 / 1000 мл700 / 1900
Барбарис Barberry, 300 / 1000 мл700 / 1900
Цитрусовый лимонад Сitrus lemonade, 300 / 1000 мл700 / 1850
Маракуйя-эстрагон Passion fruit-tarragon, 300 / 1000 мл700 / 2000
Грейпфрут-лайм Grapefruit-lime, 300 / 1000 мл700 / 1850
Малина-базилик Raspberry-basil, 300 / 1000 мл700 / 2100
Арбуз-тимьян Watermelon-thyme, 300 / 1000 мл950 / 2500
Хьюго / Hugo, 250 мл1 500 Р
Беллини / Bellini, 250 мл1 500 Р
Апероль Спритц / Aperol Spritz, 250 мл1 500 Р
НАПИТКИ / BEVERAGES
Сурджива без газа / Surgiva Still, 250 / 750 мл650 / 1300
Сурджива с газом / Surgiva Sparkling, 250 / 750 мл650 / 1300
РУССЕКВЕЛЛЕ без газа / RUSSEQELLE Still, 500 мл600 Р
РУССЕКВЕЛЛЕ с газом / RUSSEQELLE Sparkling, 500 мл600 Р
Эсте Кола Классик/Зеро / Este Cola Classic/Zero600 Р
Индиан Лемон Тоник / Indian Lemon Tonic650 Р
Имбирный Эль / Ginger Ale650 Р
Яблоко / Apple, Апельсин / Orange, Морковь / Carrot,, 250 / 500 мл900 / 1700
Ананас / Pineapple, 250 / 500 мл1700 / 3400
Яблоко / Apple, Апельсин / Orange, Томат / Tomato, Вишня / Cherry, 200 мл600 Р
Mopc Клюква, 300 / 1000 мл700 / 1500
Ассам / Assam700 Р
Эрл Грей / Earl Grey700 Р
Пу-Эр10 лет) / Puer (10 y.o950 Р
Таежный Чай / Taiga Tea800 Р
Пу-Эр Саган-Дайля / Puer Sagan-Daylya950 Р
Лунцзин / Longjing600 Р
Цветок Жасмина / Jasmine Flower600 Р
Те Гуань Инь Улун / Tie Guan Yin Oolong800 Р
Молочный Улун / Milk Oolong800 Р
Женьшень Улун / Ginseng Oolong800 Р
ФИРМЕННЫЙ ЧАЙ / SIGNATURE TEA / 1200 МЛ
Мистер Уилльямсрозмарин, груша, лимон) (Mr. Williams (rosemary, pear, lemon)1 600 Р
Сибирскийалоэ-мед, сибирские травы, морс) (Siberian (aloe-honey, forest herbs, berry drink)1 750 Р
Ромашка / Chamomile600 Р
Чабрец / Thyme600 Р
Цветы липы / Linden flowers600 Р
Мята / Mint600 Р
Шиповник / Rosehip700 Р
Ройбуш с карамелью / Roibos with caramel700 Р
Египетский Гибискус / Egyptian Hibiscus700 Р
Иван-чай / Ivan-tea650 Р
Альпийский лес / Alpine Forest650 Р
Гречишный Чай / Buckwheat Tea800 Р
Клубничный Пунш / Strawberry Punch800 Р
Эспрессо / Espresso550 Р
Двойной Эспрессо / Double Espresso600 Р
Американо / Americano550 Р
Ристретто / Ristretto500 Р
Капучино / Сappuccino650 Р
Латте / Latte700 Р
Флэт Уайт / Flat White750 Р
Раф-кофе / Raf-сoffee700 Р
Матча / Matcha950 Р
Капучино Лакомка / Cappuccino Lakomka950 Р
Матча Фисташка / Matcha Pistachio1 000 Р
ВИННАЯ КАРТА
ВИНО ПО БОКАЛАМ / WINE BY THE GLASS
Н.В Ален Байи, Кюве ПетронийAlain Bailly, Cuvee Petronille2 700 Р
Н.В Тэтэнжэ, Брют РезервTaittinger, Brut Reserve5 900 Р
Н.В Пьер Жимоне&Фис, Кюи 1ер Крю Блан де Блан БрютPierre Gimonet&Fils, Cuis 1er Cru Blanc de Blancs Brut4 900 Р
Н.В М. Марку, Кюве Бонно Розе де Сенье Экстра БрютM. Marcoult, Cuvee Bonnots Rose de Saignee Extra Brut5 750 Р
Н.В Пайпер-Хайдсик, Кюве БрютPiper-Heidsieck, Cuvee Brut5 300 Р
2019 Кава Гран Резерва Блан де Нуар, Кодорню. ИспанияCava Gran Reserva Blanc de Noir, Codorniu. Spain2 100 Р
Н.В Франчакорта Кюве Реал Брют, Антика Фратта. ИталияFranciacorta Cuvee Real Brut, Antica Fratta. Italy2 850 Р
Н.В Креман д’Альзас Блан де Блан Брют, Доппф и Ирион. ФранцияCremant d’Alsace Blanc de Blancs Brut, Doppf&Irion. France2 100 Р
2023 Шассань-Монраше, Буар Боннефуа. ФранцияChassagne-Montrachet, Bouard Bonnefoy. France7 000 Р
2023 Шардоне Черваро делла Сала, Кастелло Делла Сала. ИталияChardonnay Cervaro della Sala, Castello della Sala. Italy7 400 Р
2023 Шабли, Домэн дэ Маланд. ФранцияChablis, Domaine des Malandes. France3 000 Р
2023 Шенен Блан, Уйс оф Спэйдс. Южная АфрикаChenin Blanc, Uys of Spades. South Africa1 950 Р
2025 Совиньон Блан, Нед. Новая ЗеландияSauvignon Blanc, Ned. New Zealand1 550 Р
2024 Азия КювеГрюнер Вельтлинер&Рислинг), Майер. Австрия (Asia Cuvee (Gruner Veltliner & Riesling), Mayer. Austria1 450 Р
2025 Верментино Болгери, Антинори. ИталияVermentino Bolgheri, Antinori. Italy2 800 Р
2023 Гевюрцтраминер Келлерай Ауэр, Кантине ди Ора. ИталияGewurztraminer Kellery Auer, Cantine Di Ora. Italy2 300 Р
2024 Пино Гриджио, Тенута дель Морер. ИталияPinot Grigio, Tenuta del Morer. Italy1 700 Р
2023 Рислинг Калькштайн, Винтер. ГерманияRiesling Kalkstein, Winter. Germany2 300 Р
2012 Винья Тондония Резерва, Лопез дэ Эредия. ИспанияVina Tondonia Reserva, Lopez De Heredia. Spain3 500 Р
2019 Поммар Ле Вомурьян, Домэн Шангарнье. ФранцияPommard Les Vaumuriens, Domaine Changarnier. France8 500 Р
2023 Шассань-Монраше, Мишель Ньеллон. ФранцияChassagne-Montrachet, Michel Niellon. France7 900 Р
2021 Мальбек, Кайкен. АргентинаMalbec, Kaiken. Argentina2 700 Р
2021 Шато Тальбо 4й Гран Крю Классе. Сэн-Жюльен. ФранцияChâteau Talbot 4-eme Grand Cru Classé, Saint-Julien. France8 600 Р
2023 Вальполичелла Рипассо, Бертани. ИталияValpolicella Ripasso, Bertani. Italy2 300 Р
2022 Кьянти Ла Комменда, Мансальто. ИталияChianti La Commenda, Mansalto. Italy1 600 Р
2021 Шираз, Хаан. АвстралияShiraz, Haan. Australia2 900 Р
Бароло Кинато, Барале Фрателли. ИталияBarolo Chinato, Barale Fratelli. Italy2 450 Р
Ратафия Шампенуа, Анри Жиро. ФранцияRatafia Champenois, Henri Giraud. France4 900 Р
Ратафия Шампенуа Комплетман, Марто Гийом. ФранцияRatafia Champenois Completment, Marteaux Guillame. France3 850 Р
Пино де Шарант, Даниэль Бужу. ФранцияPineau des Charentes, Daniel Bouju. France2 100 Р
ПОЛУБУТЫЛКИ / DEMIBOTTLES / 375 мл
Н.В Вёв Фурни, РозеVeuve Fourny, Rose14 900 Р
Н.В Ж. Лассаль, Преферанс 1ер Крю Шиньи-Ле-РозJ. Lassalle, Préférence 1er Cru Chigny-Les-Roses15 500 Р
Н.В Поль Бара, Резерв Гран Крю БузиPaul Bara, Reserve Grand Cru Bouzy16 000 Р
Н.В Бруно Пайар, Розе 1ер Кюве Экстра БрютBruno Paillard, Rose 1er Cuvee Extra Brut17 900 Р
Н.В Рюинар, РозеRuinart, Rose33 000 Р
Н.В Рюинар, Блан де БланRuinart, Blanc de Blancs33 000 Р
Н.В Оливье Бонвилль, Одиссея 319 Блан де Блан Гран КрюOlivier Bonville, Odyssee 319 Blanc de Blancs Grand Cru13 000 Р
Н.В Ле Мениль, Блан де Блан Гран КрюLe Mesnil, Blanc de Blancs Grand Cru17 900 Р
Н.В Ле Брун де Невилль, Кот Бланш Блан де Блан БрютLe Brun de Neuville, Cote Blanche Blanc de Blancs Brut15 900 Р
Н.В Креман д’Эльзас Брют, Люсьен Мейер. ФранцияCremant d’Alsace Brut, Lucien Meyer. France6 900 Р
Н.В Берлукки 61, Франчакорта. ИталияBerlucchi 61, Franciacorta. Italy8 500 Р
2017 Совиньон Блан Эренхаузен Мушелькальк, Темент. АвстрияSauvignon Blanc Ehrenhausen Muschelkalk, Tement. Austria7 500 Р
2023 Шабли, Жан Колле&Фис. ФранцияChablis, Jean Collet&Fils. France9 900 Р
2023 Сансер Блан Товенэ, Массон-Блонделе. ФранцияSancerre Blanc Thauveney, Masson-Blondelet. France9 900 Р
2023 Савиньи-ле-Бон Ля Каботт Имонд, Люсьен Жакоб. ФранцияSavigny-les-Beaune La Cabotte Aimande, Lucien Jacob. France14 900 Р
2024 Пюлиньи-Монраше Премье Крю Ле Шам-Ган, Рожер Белланд. ФранцияPuligny-Montrachet 1er Cru Les Champs-Gains, Roger Belland. France35 900 Р
2023 Кортон-Шарлемань Гран Крю, Луи Жадо. ФранцияCorton-Charlemagne Grand Cru, Louis Jadot. France69 000 Р
2022 Жевре-Шамбертан, Давид Дюбан. ФранцияGevrey-Chambertin, David Duband. France29 000 Р
2018 Кло де Вужо Гран Крю, Жан Гриво. ФранцияClos de Vougeot Grand Cru, Jean Grivot. France129 000 Р
1995 Шамболь-Мюзиньи, Конт Жорж дэ Вогюэ. ФранцияChambolle-Musigny, Comte Georges de Vogue. France115 000 Р
2023 Нюи-Сен-Жорж, Мишель ГроNuits-St-Georges, Miсhel Gros15 900 Р
2019 Кот дю Рон Ле Там э Веню, Стефан Ожье. ФранцияCotes du Rhone Le Temps Est Venu, Stephane Ogier. France5 900 Р
2016 Шато Павей де Люз, Марго. ФранцияChateau Paveil de Luze, Margaux. France14 000 Р
2020 Бароло Тортониано, Микеле Кьярло. ИталияBarolo Tortoniano, Michele Chiarlo. Italy15 650 Р
2015 Брунелло ди Монтальчино, Буонтемпо. ИталияBrunello di Montalcino, Buontempo. Italy13 500 Р
2020 Альмавива, Барон Филипп де Ротшильд. ЧилиAlmaviva, Baron Philippe de Rothschild. Chile79 000 Р
2006/2021 Сотерн, Шато д’Икем. ФранцияSauternes, Chateau d’Yquem. France105 000 Р
2016 Токай Асцу 6 Путтоньош, Пайзош. ВенгрияTokaji Aszu 6 Puttonyos, Pajzos. Hungary24 850 Р
2018 Видаль Айсвайн, Пиллиттери Эстейтс Вайнери. КанадаVidal Icewine, Pillitteri Estates Winery. Canada27 000 Р
2017 Каберне Совиньон Айсвайн, Пиллиттери Эстейтс Вайнери. КанадаCabernet Sauvignon Icewine, Pillitteri Estates Winery. Canada25 900 Р
2019/2020 Рислинг Айсвайн Оберхойзер Брюке, Доннхоф. ГерманияRiesling Eiswein Oberhauser Brucke, Donnhoff. Germany99 000 Р
ШАМПАНСКОЕ / CHAMPAGNE / 750 мл
Н.В Круг, Гран КювеKrug, Grand Cuvee129 000 Р
2013 Салон С Брют Блан де БланSalon S Brut Blanc de Blancs429 000 Р
2008/2013 Пайпер-Хайдсик, Рар МиллезимPiper-Heidsieck, Rare Millésime93 000 Р
2008 Пайпер-Хайдсик, Рар Миллезим , 1500 млPiper-Heidsieck, Rare Millésime195 000 Р
Н.В Жак Селосс, Инисьяль Гран Крю Блан де БланJacques Selosse, Initial Grand Cru Blanc de Blancs129 000 Р
Н.В Жак Селосс, РозеJacques Selosse, Rose175 000 Р
Н.В Жак Селосс, Субстанс Гран Крю Блан де БланJacques Selosse, Substance Grand Cru Blanc de Blancs235 000 Р
2013 Жак Селосс, МиллезимJacques Selosse, Millesime390 000 Р
2013 Дом ПериньонDom Perignon91 000 Р
2006 Дом Периньон Пленитюд 2Dom Perignon Plenitude 2185 000 Р
2008 Дом Периньон РозеDom Perignon Rose149 500 Р
2015 Боланже, Ла Гранд Анне РозеBollinger, La Grande Annee Rose93 000 Р
Н.В Фрержан Фрэр, Блан де Блан Гран Крю ВВ26Frerejean Freres, Blanc de Blancs Grand Cru VV2667 900 Р
2008 Николя Фейят, Пальм д’ОрNicolas Feuillatte, Palmes d’Or75 000 Р
Н.В Анри Жиро, Фю де Шен МВ18 «САВВА Эдишн»Henri Giraud, Fut de Chene MV18 «SAVVA Edition»83 000 Р
Н.В Анри Жиро, Фю де Шен МВ РозеHenri Giraud, Fut de Chene MV Rose145 000 Р
2015 Луи Родерер, КристальLouis Roederer, Cristal145 000 Р
2014 Татанже, Ком де Шампань Блан де БланTaittinger, Comtes de Champagne Blanc de Blancs93 000 Р
БЛАН ДЕ БЛАН / БЛАН ДЕ НУАР
Н.В Бессера де Бельфон, Блан де БланBesserat de Bellefon, Blanc de Blancs33 000 Р
Н.В Ролан Шампьон, Экля де Крэ Блан де БланRoland Champion, Eclat de Craie Blanc de Blancs17 900 Р
Н.В Анри Жиро, Блан де КрэHenri Giraud, Blanc de Craie44 850 Р
2017 Пайпер-Хайдсик, Эссенсьель Блан де Блан Экстра БрютPiper-Heidsieck, Essentiel Blanc de Blancs Extra Brut35 850 Р
2018 Казаль, Ля Шапель дю Кло Гран Крю Блан де Блан БрютCazals, La Chapelle du Clos Grand Cru Blanc de Blancs Brut46 000 Р
2019 Леклер Бриан, Блан де Блан Экстра БрютLeclerc Briant, Blanc de Blancs Extra Brut49 000 Р
Н.В Донт-Грелле, Краман Блан де Блан Гран Крю Эстра БрютDhondt-Grellet, Cramant Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut69 500 Р
Н.В Рюинар, Блан де БланRuinart, Blanc de Blancs49 000 Р
Н.В Вёв Фурни, Блан де Блан Брют 1ер КрюVeuve Fourny, Blanc de Blancs Brut 1er Cru22 850 Р
Н.В Дело, Лежанд Блан де Блан Экстра БрютDelot, Legende Blanc de Blancs Extra Brut24 800 Р
Н.В Билькар-Сальмон, Блан де Блан Гран КрюBillecart-Salmon, Blanc de Blancs Grand Cru45 000 Р
Н.В Пьер Жимонэ&Фис, Кюи 1ер Крю Блан де Блан БрютPierre Gimonet&Fils, Cuis 1er Cru Blanc de Blancs Brut29 400 Р
Н.В Анри Жиро, Оммаж О Пино НуарHenri Giraud, Hommage Au Pinot Noir47 000 Р
Н.В Коэссанс, Льё-ди Ляржилье Эгзожир Деми-секCoessens, Lieu-dit Largillier Exogyre Demi-sec46 900 Р
Н.В Огустэн, Тэр Блан де НуарAugustin, Terre Blanc de Noirs23 000 Р
Н.В Пино-Шевоше, Блан де НуарPinot-Chevauchet, Blanc de Noirs28 000 Р
Н.В Эрик Тайе, Блан де Менье Экстра БрютEric Taillet, Blanc de Meunier Extra Brut23 900 Р
Н.В Вилла Бон Акёй, Ле Данаид Блан де Менье Эсктра БрютVilla Bon Accueil, Les Danaides Blanc de Meunier Extra Brut23 650 Р
Н.В Леклер Бриан, Розе де СеньеLeclerc Briant, Rose de Saignee39 000 Р
2020 Бруно Пайар, Розе 1ер Кюве Экстра БрютBruno Paillard, Rose 1er Cuvee Extra Brut45 000 Р
Н.В Рюинар, РозеRuinart, Rose49 000 Р
Н.В Анри Жиро, Дам-Жан РозеHenri Giraud, Dame-Jane Rose56 000 Р
2021 Амбло, Брют РозеHumblot, Brut Rose23 000 Р
Н.В Билькар-Сальмон, РозеBillecart-Salmon, Rose45 000 Р
Н.В М. Марку, Кюве Бонно Розе де Сенье Экстра БрютM. Marcoult, Cuvee Bonnots Rose de Saignee Extra Brut31 000 Р
Н.В Бессера де Бельфон, Кюве де Муан РозеBesserat de Bellefon, Cuvee des Moines Rose26 450 Р
Н.В Ж. М. Лабрюйер, Антоложи Розе Гран КрюJ. M. Labruyere, Anthologie Rose Grand Cru37 000 Р
Н.В Варис-Лармандье, Л’Энстан де Пассьон Розе Экстра БрютWaris-Larmandier, L’Instant de Passions Rose Extra Brut29 000 Р
Н.В Бессера де Бельфон, Брижит БардоBesserat de Bellefone, Brigitte Bardot58 500 Р
Н.В Тэтэнжэ, Брют РезервTaittinger, Brut Reserve29 500 Р
2018 Ив Жак, Кюве ЭпонимYves Jacques, Cuvee Eponyme31 900 Р
Н.В Береш&Фис, Брют РезервBereche&Fils, Brut Reserve39 850 Р
Н.В Бернар Реми, Карт Бланш БрютBernard Remy, Carte Blanche Brut17 500 Р
Н.В Ален Байи, Кюве ПетронийAlain Bailly, Cuvee Petronille14 000 Р
Н.В Пайпер-Хайдсик, Кюве БрютPiper-Heidsieck, Cuvee Brut32 750 Р
Н.В Франсуаза Бедель, Дис Ван СекреFrancoise Bedel, Dis Vin Secret31 000 Р
Н.В Фамий Делувэн, Фов Брют НатюрFamille Delouvin, Fauve Brut Nature33 850 Р
2017 Ивон Мусси, Эт ла Мемуар Фю Брют НатюрYvon Moussy, Et la Memoire Fut Brut Nature29 000 Р
Н.В Пайпер-Хайдсик, Ривьера Деми-секPiper-Heidsieck, Riviera Demi-sec33 000 Р
Н.В Энрио, Суврэн БрютHenriot, Souverain Brut29 900 Р
Н.В Ж. М. Лабрюйер, Пролог Экстра БрютJ. M. Labruyere, Prologue Extra Brut29 850 Р
Н.В Амбло, Брют РезервHumblot, Brut Reserve19 900 Р
Н.В А. Бержер, Орижин Брют , 1500 млA. Bergere, Origine Brut43 000 Р
2020 Дойар, Кото Шампенуа Вертю Блан Премье КрюDoyard, Coteaux Champenois Vertus Blanc Premier Cru39 000 Р
Nebbiolo Rose Brut, Antonio Vallana. Italy16 750 Р
Cremant de Bordeaux Rose, Louis Bresson&Co. France8 500 Р
Cremant de Bourgogne, Jean Collet&Fils. France9 000 Р
Cremant d’Alsace Blanc de Blancs Brut, Doppf&Irion. France9 500 Р
Riesling Sekt, Von Buhl. Germany12 600 Р
Cava Gran Reserva Blanc de Noir, Codorniu. Spain12 600 Р
Prosecco Valdobbiadene Extra Dry, Col Vetoraz. Italy10 500 Р
Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene, Conca d'Oro. Italy9 650 Р
Prosecco Asolo Extra Brut, Corvezzo. Italy7 500 Р
Franciacorta Alma Rose Grande Cuvee, Bellavista. Italy17 000 Р
Franciacorta Cuvee Real Brut, Antica Fratta. Italy15 850 Р
БЕЛЫЕ ВИНА / WHITE WINE / 750 мл
ФРАНЦИЯ / FRANCE
БУРГУНДИЯ / BOURGOGNE
2025 Шабли Ле Шануан, ЛарошChablis Les Chanoines, Laroche10 500 Р
2023 Шабли, Домэн де МаландChablis, Domaine des Malandes15 000 Р
2023 Шабли Вьей Винь, Жан Дюрюп Пэр&ФисChablis Vieilles Vignes, Jean Durup Pere&Fils17 000 Р
2023 Шабли 1ер Крю Монте де Тоннер, Жан Колле&ФисChablis 1er Cru Montee de Tonnerre, Jean Collet&Fils19 850 Р
2022/2023 Шабли 1 ер Крю Вайон, Бийо-СимонChablis 1er Cru Vaillons, Billaud-Simone35 000 Р
2023 Шабли Гран Крю Вальмюр, Жан Колле&ФисChablis Grand Cru Valmur, Jean Collet&Fils38 500 Р
2023 Шабли Гран Крю Бланшо, Вокорэ&ФисChablis Grand Cru Blanchots, Vocoret&Fils37 000 Р
2020 Шабли Гран Крю Водезир, Луи МороChablis Grand Cru Vaudesir, Louis Moreau33 900 Р
2019 Мюзиньи Блан Гран Крю, Конт Жорж дэ ВогюэMusigny Blanc Grand Cru, Comte Georges de Vogue439 000 Р
2022 Нюи-Сен-Жорж 1ер Крю Ле Тер Бланш, Жан-Шарль РионNuits-St-Georges 1er Cru Les Terres Blanches, Jean-Charles Rion53 000 Р
2018 Монраше Гран Крю, Жак ПриерMontrachet Grand Cru, Jacques Prieur535 000 Р
2021 Шевалье-Монраше, Филипп КоланChevalier-Montrachet, Philippe Colin290 000 Р
2020 Батар-Монраше Гран Крю, Домэн Де Ля ВужереBatard -Montrachet Grand Cru, Domaine De La Vougeraie267 850 Р
2021 Крио-Батар-Монраше, Рожер БелланCriots-Batard-Montrachet, Roger Belland189 000 Р
2019 Кортон-Шарлемань Гран Крю, Жак ПриерCorton-Charlemagne Grand Cru, Jacques Prieur210 000 Р
2019 Кортон-Шарлемань Гран Крю, Мэзон Рош де БелленCorton-Charlemagne Grand Cru, Maison Roche de Bellene149 000 Р
2023 Пюлиньи-Монраше 1ер Крю Ле Рефер, Этьен СозеPuligny-Montrachet 1er Cru Les Referts, Etienne Sauzet99 000 Р
2023 Пюлиньи-Монраше 1ер Крю Ле Фолатьер, Ксавье МонноPuligny-Montrachet 1er Cru Les Folatieres, Xavier Monnot75 000 Р
2023 Пюлиньи-Монраше 1ер Крю Шам-Канэ, Ж.-М. БуалоPuligny-Montrachet 1er Cru Champ-Canet, J.-M. Boillot73 000 Р
2019 Пюлиньи-Монраше Корве Де Винь Вьей, Анн Бавар-БруксPuligny-Montrachet Corvee Des Vignes Vieilles, Anne Bavard-Brooks47 900 Р
2022 Пюлиньи-Монраше Вьей Винь, Жозеф ПаскальPuligny-Montrachet Vieilles Vignes, Joseph Pascal41 000 Р
2023 Шассань-Монраше, Буар БоннефуаChassagne-Montrachet, Bouard Bonnefoy35 000 Р
2022 Шассань-Монраше, Оливье Лефлев ФрэрChassagne-Montrachet, Olivier Leflaive Freres67 000 Р
2023 Шассань-Монраше 1ер Крю Моржо Марки де Лагиш, Жозеф ДруэнChassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot Marquis de Laguiche, Joseph Drouhin105 000 Р
2022 Шассань-Монраше Ле Шеневотт, Пьер-Ив Колен-МорэChassagne-Montrachet Les Chenevottes, Pierres-Yves Colin-Morey95 000 Р
2023 Шассань-Монраше Ля Каньер, Патрик МиоланChassagne-Montrachet La Caniere, Patrick Miolane29 500 Р
2017 Шассань-Монраше 1ер Крю Ле Фэранд, Коффинэ-ДювернэChassagne-Montrachet 1er Cru Les Fairendes, Coffinet-Duvernay54 850 Р
2023 Шассань-Монраше 1ер Крю Моржо-Кло Питуа, Рожер БелланChassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot-Clos Pitois, Roger Belland57 000 Р
2022/2023 Мерсо Люше, Домэн РулоMeursault Luchets, Domaine Roulot79 000 Р
2018 Мерсо 1ер Крю Ле Шарм Дессю, ТессьеMeursault 1er Cru Les Charmes Dessus, Tessier99 000 Р
2022 Мерсо Кюве Фернан Буайе, Ив Буайе-МартноMeursault Cuvee Fernand Boyer, Yves Boyer-Martenot34 650 Р
2023 Мерсо Ле Малуари, Домэн ШангарньеMeursault Les Malpoiriers, Domaine Changarnier53 000 Р
2018 Бон-Грэв 1ер Крю, Жак ПриерBeaune-Greves 1er Cru, Jacques Prieur37 000 Р
2023 Ладуа Лез Иссар, Гро Ш.&ФисLadoix Les Issards, Gros Ch.&Fils38 000 Р
2016/2018 Сэнт-Обэн 1ер Крю Ле Фрион, Юбер ЛамиSaint-Aubin 1er Cru Les Frionnes, Hubert Lamy39 000 Р
2022 Сэнт-Обэн, Пьер-Ив Колен-МорэSaint-Aubin, Pierres-Yves Colin-Morey36 000 Р
2021/2022 Рюлли, МияRully, Mia19 000 Р
2018 Живри Кло дю Селлье о Муан 1ер Крю, ТенарGivry Clos du Cellier aux Moines 1er Cru, Thenard21 000 Р
2021 Меркюре Ле Рошелль, МияMercury Les Roshelles, Mia23 000 Р
2020 Монтаньи Ж.-М. БуалоMontagny, J.-M. Boillot14 900 Р
2023 Вире-Клессе, Жиль ЖелинVire-Clesse, Gilles Gelin14 500 Р
2021 Пуйи-Фюссе, Фамий ПакеPouilly-Fuisse, Famille Paquet25 900 Р
2022 Бургонь От-Кот-Де-Бон, Эжен РенеBourgogne Hautes-Cotes-De-Beaune, Eugene Rene18 500 Р
2022 Бургонь От-Кот-де-Нюи, Давид ДюбанBourgogne Hautes-Cotes-de-Nuits, David Duband19 000 Р
2023 Бургонь Куван де Жакобэн, Луи ЖадоBourgogne Couvent des Jacobins, Louis Jadot13 500 Р
2023 Шардоне Ле Гран Терруар, Рене Лекин-КоленChardonnay Les Grands Teroirs, Rene Lequin-Colin8 500 Р
2023 Бургонь Алиготе, Джессика ЛитоBourgogne Aligote, Jessica Litaud19 000 Р
2022 Бургонь Алиготе, Ж.-М. БуалоBourgogne Aligote, J.-M. Boillot12 500 Р
2018 Пино Гри Резерв, ТримбахPinot Gris Reserve, Trimbach13 000 Р
2019 Гевюрцтраминер Жюль Гайль, Домен Ботт-ГайльGewurztraminer Jules Geyl, Bott-Geyl16 900 Р
2020 Гевюрцтраминер, ТримбахGewurztraminer, Trimbach15 000 Р
2018 Рислинг Шлоссберг Гран Крю, Ботт-ГайльRiesling Schlossberg Grand Cru, Bott-Geyl17 450 Р
2019 Рислинг, Эрнест БёрнRiesling, Ernest Burn9 500 Р
2022 Сансер Силекс Галино, Життон Пэр&ФисSancerre Silex Galinot, Gitton Pere&Fils18 500 Р
2024 Сансер, Патрис МороSancerre, Patrice Moreux14 000 Р
2024 Сансер Комт Лафон Гран Кюве, Де ЛядусеттSancerre Comte Lafond Grand Cuvee, De Ladoucette24 850 Р
2022/2023 Пуйи-Фюме Барон де Л, Де ЛядусеттPouilly-Fume Baron de L, De Ladoucette45 000 Р
2016 Пуйи-Фюме Небула, Життон Пэр&ФисPouilly-Fume Nebula, Gitton Pere&Fils18 500 Р
2023 Мюскаде Сэвр&Мэн Сюр Ли, Домэн де да МорандьерMuscadet Sevre&Maine Sur Lie, Domaine de la Morandiere7 650 Р
2023 Саваньер Ля Сапонер, Фамий ОжроSavennieres La Saponaire, Famille Ogereau14 000 Р
2023 Менету-Салон, Ля Кле дю РесиMenetou-Salon, La Clef du Recit9 000 Р
2022 Кот дю Рон Ле Там э Веню, Мишель&Стефан ОжьеCotes du Rhone Le Temps Est Venu, Michel&Stephane Ogier13 000 Р
2019 Шиньен Бержерон Флёр де Руссан, Жан Перье э ФисChignin Bergeron Fleur de Roussanne, Jean Perrier et Fils18 000 Р
2018 КварцАльтес), Домэн дез Ардуазьер (Quartz (Altes), Domaine des Ardoisieres47 900 Р
2023 Кондриё Ле Шайе, Ив КюйеронCondrieu Les Chaillets, Yves Cuilleron24 900 Р
2023 Кондриё, Кристоф ПишонCondrieu, Cristophe Pichon28 000 Р
2021 Кроз-Эрмитаж, Филипп&Винсент ЖабулеCrozes-Hermitage, Philippe&Vincent Jaboulet15 000 Р
ИТАЛИЯ / ITALY
2022/2023 Шардоне Росси-Басс, А. ГайяChardonnay Rossj-Bass, A. Gaja37 000 Р
2023 Гайя & Рэй, А. ГайяGaia & Rey, A. Gaja119 000 Р
2024 Гави дэй Гави, Ла СколькаGavi dei Gavi, La Scolca14 900 Р
2025 Роэро Арнеис, Джованни РоссоRoero Arneis, Giovanni Rosso14 700 Р
2023 Ланге Бьянко, ПаруссоLanghe Bianco, Parusso9 000 Р
2019/2020 Шардоне Ка’ дель БоскоChardonnay, Ca' del Bosco49 000 Р
2021/2023 Кварц Совиньон Блан, ТерланQuarz Sauvignon Blanc, Terlan37 000 Р
2024 Пино Бьянко, ТерланPinot Bianco, Terlan11 500 Р
2020 Гевюрцтраминер Санкт Валентин, Сан Микеле-АппианоGewurztraminer Sanct Valentin, San Michele-Appiano15 500 Р
2023 Гевюрцтраминер Келлерай Ауэр, Кантине Ди ОраGewurztraminer Kellerei Auer, Cantine Di Ora12 650 Р
2023 Совиньон Блан Райф, КастельфедерSauvignon Blanc Raif, Castelfeder9 900 Р
2022 Шардоне В...Дримз..., ЕрманнChardonnay W...Dreams… , Jermann31 000 Р
2024 Пино Гриджио, Ливио ФеллугаPinot Grigio, Livio Felluga14 000 Р
2024 Пино Гриджио, Тенута дель МорерPinot Grigio, Tenuta del Morer8 500 Р
2024 Совиньон Блан Ронко дель Черо Коллио, Веника&ВеникаSauvignon Blanc Ronco del Cero Collio, Venica&Venica16 900 Р
2024 Шардоне, Феуди ди РомансChardonnay, Feudi di Romans11 000 Р
2019 Риболла ди Ославия Ризерва, ПримосичRibolla di Oslavia Riserva, Primosic16 000 Р
2024 Совиньон Блан Соль, Ронко Дель ГнемицSauvignon Blanc Sol, Ronco Del Gnemiz41 000 Р
2024 Шардоне а Ана Фрэйре, Ронко Дель ГнемицChardonnay a Ana Freire, Ronco Del Gnemiz43 000 Р
2024 Лугана Сан Бенедетто, ДзенатоLugana San Benedetto, Zenato9 900 Р
2020 Соаве Иль Казале, Вичентини АгостиноSoave Il Casale, Vicentini Agostino9 500 Р
2025 Верментино Болгери, Антинори. ИталияVermentino Bolgheri, Antinori. Italy14 000 Р
2023 Шардоне Черваро делла Сала, Кастелло делла СалаChardonnay Cervaro della Sala , Castello della Sala39 000 Р
2024 Конте делла ВипераСовиньон Блан), Антинори (Conte della Vipera (Sauvignon Blanc), Antinori17 000 Р
2016/2022 Вердиккио Ризерва, Кастелли ди ЙезиVerdiccio Riserva, Castelli di Jesi13 500 Р
2021 Вердиккио Ризерва Классико Ринкрокка, Ла СтаффаVerdiccio Riserva Classico Rincrocca, La Staffa17 000 Р
2024 Греко ди Туфо, Феуди ди Сан ГрегориоGreco di Tufo, Feudi di San Gregorio8 500 Р
2022 Шардоне Санта Джемма, Продуттори Ди МандурияChardonnay Santa Gemma, Produttori Di Manduria9 500 Р
2023 Верментино ди Сарденья Стеллато, ПалаVermentino di Sardegna Stellato, Pala13 000 Р
2022 Грилло, Таска д’АльмеритаGrillo, Tasca d'Almerita7 650 Р
2023 Этна Бьянко Контрада Вольпаре, МауджериEtna Bianco Contrada Volpare, Maugeri17 000 Р
2004 Винья Тондония Гран Резерва, Лопез Де Эредия. РиохаVina Tondonia Gran Reserva, Lopez De Heredia. Rioja107 000 Р
2019 Альбариньо, 1583 де Фефинанес. Риас БайшасAlbarino, 1583 de Fefinanes. Rias Baixas14 900 Р
2024 Альбариньо, Ла Валь. Риас БайшасAlbarino, La Val. Rias Baixas7 500 Р
2023 Альбариньо Пульпо, Пагос дель Рей. Риас БайшасAlbarino Pulpo, Pagos del Rey. Rias Baixas7 500 Р
2023 Вердехо, Хосе Парьенте. РуэдаVerdejo, Jose Pariente. Rueda7 900 Р
2024 ЛОТ 3 Альваринью&Тражадура, Марсио Лопеш. Виньо ВердеLOTE 3 Alvarinho&Trajadura, Marcio Lopes. Vinho Verde7 500 Р
2024 Лоурейру&Альваринью, Авеледа. Виньо ВердеLoureiros&Alvarinho, Aveleda. Vinho Verde6 000 Р
2023 Рислинг ГГ Мариенбург, Клеменс Буш. МозельRiesling GG Marienburg, Clemens Busch. Mosel24 750 Р
2024 Рислинг Целлерталь, Шведхельм. ПфальцRiesling Zellertal, Schwedhelm. Pfalz14 900 Р
2021 Рислинг Диттельсхайм, Винтер. РейнгессенRiesling Dittelsheim, Winter. Rheinhessen15 500 Р
2018 Рислинг Шарцхофбергер Шпэтлезе, Эгон Мюллер. МозельRiesling Scharzhofberger Spatlese, Egon Muller. Mosel59 000 Р
2022 Рислинг Драй Бруно, Картхойзерхоф. МозельRiesling Dry Bruno, Karthauserhof. Mosel8 000 Р
2017 Рислинг ГГ Капелленберг, Бург Равенсбург. БаденRiesling GG Kapellenberg, Burg Ravensburg. Baden19 850 Р
2023 Рислинг ГГ Штайнбюкель, Филипп Кун. ПфальцRiesling GG Steinbuckel, Philipp Kuhn. Pfalz18 500 Р
2020 Рислинг Трокен ГГ Унгехойер Форстер, Фон Буль. ПфальцRiesling Trocken GG Ungeheuer Forster, Von Buhl. Pfalz22 900 Р
2017 Вайссер Бургундер ‘С’ Трокен, Шефер-Фрёлих. НаэWeisser Burgunder ‘S’ Trocken, Schaefer-Froelich. Nahe12 000 Р
2016 Грюнер Вельтлинер Рид Вайнталь, Герберт Циллингер. ВайнфиртельGruner Veltliner Ried Weintal, Herbert Zillinger. Weinviertel12 000 Р
2021 Грюнер Вельтлинер Гайсберг, Биргрит Айхингер. КамптальGruner Veltliner Gaisberg, Birgit Eichinger. Kamptal15 000 Р
2022 Грюнер Вельтлинер Свит Дримз, Рабль. КамптальGruner Veltliner Sweet Dreams, Rabl. Kamptal7 000 Р
2023 Грюнер Вельтлинер, Лоймер. КамптальGruner Veltliner, Loimer. Kamptal8 500 Р
2024 Азия КювеГрюнер Вельлинер&Рислинг), Майер. Вена (Asia Cuvee (Gruner Veltliner&Riesling), Mayer. Vienna8 500 Р
2023 Рислинг Штайльхайт, Пройдль. КремстальRiesling Steilheit, Proidl. Kremstal9 900 Р
2023 Совиньон Блан Рид Штайнригл, Вольмут. Зюд-ШтайермаркSauvignon Blanc Ried Steinriegl, Wohlmuth. Sud-Steiermark16 450 Р
2018 Ле Меридьен Сэн-Сафорен, Луи Бовар. ЛавоLe Meridien Saint-Saphorin, Louis Bovard. Lavaux11 000 Р
2021 Шардоне Бэнтрок, Рэсинз. Калифорния. СШАChardonnay Bentrock, Racines. California. USA61 900 Р
2014 Шардоне Буэна Тьерра Виньярд, Шибуми Ноль. Калифорния. СШАChardonnay Buena Tierra Vineyard, Shibumi Knoll. California. USA59 500 Р
2021 Шардоне Эдвард Джеймс Эстейт, Пол Хоббс. Калифорния. СШАChardonnay Edward James Estate, Paul Hobbs. California. USA53 000 Р
2023 Шардоне Кария, Стэгс’ Лип. Калифорния. СШАChardonnay Karia, Stags’ Leap. California. USA26 850 Р
2024 Шардоне Бон Валлон, Дэ Вэстхоф. Долина Робертсон. Южная АфрикаChardonnay Bon Vallon, De Wetshof. Robertson Valley. South Africa11 900 Р
2023 Шардоне Эрсборн. Атараксия. Южная АфрикаChardonnay Earthborn. Ataraxia. South Africa28 000 Р
2023 Шенен Блан, Уйс оф Спэйдс. Свортланд. Южная АфрикаChenin Blanc, Uys of Spades. Swaartland. South Africa9 750 Р
2024 Совиньон Блан, Урлар. Глэдстоун. Новая ЗеландияSauvignon Blanc, Urlar. Gladstone. New Zealand12 000 Р
2025 Совиньон Блан Прайват Бин, Вилла Мария. Мальборо. Новая ЗеландияSauvignon Blanc Private Bin, Villa Maria. Marlborough. New Zealand13 000 Р
2021 Шардоне, Уайтхэйвэн. Мальборо. Новая ЗеландияChardonnay, Whitehaven. Marlborough. New Zealand14 900 Р
2025 М де Минути Розе. Прованс. ФранцияM de Minuty Rose. Provence. France15 000 Р
2025 Кот де Прованс, Домэн дэ Диабле. Прованс. ФранцияCotes de Provence, Domaine des Diables. Provence. France10 500 Р
2021/2023 Сансер Товенэ, Массон-Блонделе. Долина Луары. ФранцияSancerre Thauveney, Masson-Blondelet. Valle de la Loire. France14 000 Р
2023 Тавель, Домен де ля Мордоре. Долина Роны. ФранцияTavel, Domaine de la Mordoree. Valle du Rhone. France15 850 Р
2024 Бон Драй Розе Квалитатсвайн, Фон Буль. Пфальц. ГерманияBone Dry Rose Qualitatswein, Von Buhl. Pfalz. Germany7 000 Р
2021 Исидора Розе, Коусиньо-Макул. Долина Майпо. ЧилиIsidora Rose, Cousino-Macul. Maipo Valley. Chile7 500 Р
2019/2023 Пикаро дель Агила. Кастилья и Леон. ИспанияPicaro del Aguila. Castilla y Leon. Spain16 500 Р
N.V Кодорню Зеро. ИспанияCodorniu Zero. Spain7 000 Р
2024 Рислинг, Ханс Баер. ГерманияRiesling, Hans Baer. Germany5 000 Р
2024 Мерло Пти Фрер, Алексис Фрер. ФранцияMerlot Petit Frere, Alexis Freres. France6 750 Р
N.V Абрау-Дюрсо, Игристый Чай Молочный Улун. РоссияAbrau-Durso, Sparkling Tea Milky Oolong4 500 Р
КРАСНОЕ ВИНО / RED WINE / 750 МЛ
ФРАНЦИЯ / FRANCE
БУРГУНДИЯ / BOURGOGNE
2021 Латрисьер-Шамбертан Гран Крю, Домэн ФевлеLatricieres-Chambertin Grand Cru, Domaine Faiveley169 000 Р
2021/2022 Шарм-Шамбертан Гран Крю, Жанте-ПансьоCharmes-Chambertin Grand Cru, Geantet-Pansiot145 000 Р
2021 Шарм-Шамбертан Гран Крю, Линье-МишлоCharmes-Chambertin Grand Cru, Lignier-Michelot210 000 Р
2017 Мази-Шамбертан Гран Крю, Арман-ЖоффруаMazis-Chambertin Grand Cru, Harmand-Geoffroy137 500 Р
2021 Кло де ля Рош, Линье-МишлоClos de la Roche, Lignier-Michelot179 000 Р
2022 Фисэн 1ер Крю Кло Наполеон, Пьер ЖеленFixin 1er Cru Clos Napoleon, Pierre Gelin49 000 Р
2020 Жевре-Шамбертан 1ер Крю, Жак ПриерGevrey-Chambertin 1er Cru, Jacques Prieur69 000 Р
2021 Жевре-Шамбертан 1ер Крю Пти Шапель, ТрапэGevrey-Chambertin 1er Cru Petit Chapelle, Trapet139 000 Р
2016 Жевре-Шамбертан 1ер Крю Лаво-Сэн Жак, ГийярGevrey-Chambertin 1er Cru Laaux-Saint Jacques, Guillard58 000 Р
2022 Жевре-Шамбертан Вьей Винь, ТортошоGevrey-Chambertin Vieilles Vignes, Tortochot39 000 Р
2014 Кло де Лямбрэ, Домэн де ЛямбрэClos des Lambrays, Domaine des Lambrays250 000 Р
2019 Море-Сен-Дени 1ер Крю Ле Мон Люизан, А.-Ф. ГроMorey-Saint Denis 1er Cru Les Monts Luisonts, A.-F. Gros63 000 Р
2023 Море-Сен-Дени, ТортошоMorey-Saint Denis, Tortochot36 850 Р
2019 Бон-Мар Гран Крю, Робер Гроффье Пэр&ФисBonnes-Mares Grand Cru, Robert Groffier Pere&Fils365 000 Р
2021 Шамболь-Мюзиньи Ле Шарм, Амио-СервелльChambolle-Musigny 1er Cru Les Charms, Amiot-Servelle73 000 Р
2023 Шамболь-Мюзиньи Деррьер Ле Фур, Жильбер э Кристин ФелеттигChambolle-Musigny Derriere Le Four, Gilbert et Christine Felettig67 000 Р
2021 Шамболь-Мюзиньи, Франсуа ФейеChambolle-Musigny, Francois Feuillet41 000 Р
2019 Шамболь-Мюзиньи Ле Фремьер, Мишель МаньенChambolle-Musigny Les Fremieres, Michel Magnien45 000 Р
2018 Кло де Вужо, Мео-КамюзеClos de Vougeot, Meo-Camuzet230 000 Р
2022 Ришбур Гран Крю, Мишель ГроRichebourg Grand Cru, Michel Gros370 000 Р
2012 Ришбур Гран Крю, Тибо Лижэ-БельерRichebourg Grand Cru, Thibault Liger-Belair299 000 Р
2022 Вон-Романе 1ер Крю Ле Бо-Мон, Жан-Шарль РионVosne-Romane 1er Cru Les Beaux-Monts, Jean-Charles Rion93 000 Р
2022 Вон-Романе Ле От Мезьер, Арну-ЛашоVosne-RomaneLes Hautes Maiziers, Arnaux-Lachaux195 000 Р
2023 Вон-Романе 1ер Крю О Брюле, Мишель ГроVosne-Romanee 1er Cru Aux Brulees, Michel Gros69 000 Р
2022 Вон-Романе, Жан-Марк МийоVosne-Romane, Jean-Marc Millot78 650 Р
2019 Вон-Романе Тре Вьей Винь, Дюга-ПиVosne-Romanee Tres Vieilles Vignes, Dugat-Py79 000 Р
2018 Эшезо Гран Крю Ан Орво, Ж. Кудрэ-БизоEchezeaux Grand Cru En Orveaux, J. Coudray-Bizot139 000 Р
2019 Эшезо Гран Крю, Домэн д’ЭжениEchezeaux Grand Cru, Domaine d'Eugenie285 000 Р
2019 Нюи-Сен-Жорж Ле Мюрже Де Кра, Пьерро-МиноNuits-St-Georges Les Murgers Des Cras, Pierrot-Minot75 000 Р
2023 Нюи-Сен-Жорж Ле Шармуа, Пьер-Оливье ГарсияNuits-St-Georges Les Charmois, Pierre-Olivier Garcia71 000 Р
2019 Нюи-Сен-Жорж, Давид ДюбанNuits-St-Georges, David Duband45 000 Р
2017 Бон 1ер Крю Грев Винь де л’Анфан Жезю, Бушар Пэр&ФисBeaune 1er Cru Greves Vigne de l'Enfant Jesus, Bouchard Pere&Fils59 500 Р
2019 Бон 1ер Крю Ле Ба де Терон, Домэн де КруаBeaune 1er Cru Le Bas des Teurons, Domaine des Croix41 000 Р
2018 Бон 1ер Крю Кушериа, Пьер ЛабеBeaune 1er Cru Coucherias, Pierre Labet35 000 Р
2017 Поммар 1ер Крю Лез Эпено, Николя РоссиньольPommard 1er Cru Les Epenots, Nicolas Rossignol63 000 Р
2018 Поммар 1ер Крю Кло дез Эпено, Конт АрманPommard 1er Cru Clos des Epeneaux, Comte Armand117 000 Р
2018 Поммар 1ер Крю Ле Пезероль, Домэн де МонтийPommard 1er Cru Les Pezerolles, Domaine de Montille61 850 Р
2017 Поммар 1ер Крю Лез Аржильер, ПаранPommard 1er Cru Les Argilieres, Parent48 900 Р
2019 Поммар Ле Вомурьян, Домэн Шангарнье. ФранцияPommard Les Vaumuriens, Domaine Changarnier. France42 500 Р
2021 Вольне, Пьеррик БулиVolnay, Pierrick Bouley45 000 Р
2017 Вольне-Сантено 1ер Крю, Кристоф ПушарVolnay-Santenote 1er Cru, Christophe Pouchard49 000 Р
2021 Вольне, Ж.-М. БуаллоVolnay, J.-M. Boillot39 000 Р
2021 Оксэ-Дюрес, Кло дю Мулен О-Муан МонопольAuxey-Duresses, Clos du Moulin aux Moines Monopole29 000 Р
2016 Алос-Кортон, Бруно КлэрAloxe-Corton, Bruno Clair39 000 Р
2023 Кото Бургиньон, Жантэ-ПансьоCoteaux Bourguignons, Geantet-Pansiot14 000 Р
2023 Макон-Крюзий, Ж. М. БуаллоMacon-Cruzille, J. M. Boillot15 900 Р
2019 Живри 1ер Крю Кло Сен-Пьер Монополь, ТенарGivry 1er Cru Clos Saint-Pierre Monopole, Thenard23 000 Р
2022 Бургонь Пастугрен Кюве В, Балло Мийо&ФисBourgogne Passetoutgrain Cuvee V, Ballot Millot&Fils17 500 Р
2020 Пино Нуар, Поль БланкPinot Noir, Paul Blanck12 000 Р
2023 Пино Нуар, Люсьен МейерPinot Noir, Licien Meyer8 500 Р
БОРДО / BORDEAUX
2018/2019 Шато Калон-Сегюр 3й Гран Крю Классе, Сент-ЭстефChâteau Calon-Segur 3-eme Grand Cru Classe, Saint-Estephe99 000 Р
2018 Шато Кос д’Эстурнель, Сент-ЭстефChâteau Cos d'Estournel, Saint-Estephe99 000 Р
2017 Шато Монроз 2й Гран Крю Классе, Сент-ЭстефChâteau Montrose 2-me Grand Cru Classe, Saint-Estephe75 000 Р
2019 Шато Ле Крок, Сен-ЭстефChateau Le Crock, Saint-Estephe15 900 Р
2015/2022 Каррюад де Лафит дю Шато Лафит, ПойякCarruades de Lafite du Château Lafite, Pauillac145 000 Р
2015 Шато Лафит 1ер Гран Крю Классе, ПойякChâteau Lafite 1-er Grand Cru Classe, Pauillac379 000 Р
2011 Шато Дюар-Милон 4й Гран Крю Классе, ПойякChâteau Duhart-Milon 4-eme Grand Cru Classé, Pauillac64 850 Р
2014 Шато д’Армайяк 5й Гран Крю Классе, ПойякChâteau d'Armailhac 5-me Grand Cru Classe, Pauillac43 000 Р
2017 Шато Понте-Кане 5й Гран Крю Классе, ПойякChâteau Pontet-Canet 5-me Grand Cru Classe, Pauillac75 000 Р
2015 Шато Тальбо 4й Гран Крю Классе, Сент-ЖюльенChâteau Talbot 4-eme Grand Cru Classé, Saint-Julien41 900 Р
2021 Шато Тальбо 4й Гран Крю Классе, Сент-ЖюльенChâteau Talbot 4-eme Grand Cru Classé, Saint-Julien43 000 Р
2006/2017 Альтер Эго де Пальмер, МаргоAlter Ego de Palmer, Margaux69 450 Р
2016/2017 Павийон Руж дю Шато Марго, МаргоPavillon Rouge du Château Margaux, Margaux149 000 Р
2004 Шато Марго 1ер Гран Крю Классе, МаргоChateau Margaux 1-er Grand Cru Classe, Margaux370 000 Р
2016/2017 Шато Жискур, МаргоChâteau Giscours, Margaux46 850 Р
2019/2020 Шато Ля Лагун 3й Гран Крю Классе, О-МедокChâteau La Lagune 3-eme Grand Cru Classé, Haut-Médoc37 000 Р
2015 Шато О-Брион 1ер Гран Крю Классе, Пессак-ЛеоньянChâteau Haut-Brion 1-er Grand Cru Classe, Pessac-Leognan375 000 Р
2006 Петрюс, ПомрольPetrus, Pomerol1 590 000 Р
2017 Шато Шеваль Блан, Сент-ЭмильонChateau Cheval Blanc, Saint-Emilion399 000 Р
2015/2016 Шато Анжелюс 1ер Гран Крю Классе, Сент-ЭмильонChâteau Angelus 1-er Grand Cru Classé, Saint-Emilion210 000 Р
2017 Тертр Ротбёф Гран Крю Классе, Сент-ЭмильонTertre Roteboeuf Grand Cru Classé, Saint-Emilion99 000 Р
2016 Шато Канон, Сент-ЭмильонChateau Canon, Saint-Emilion89 000 Р
2017 Ле Шаподез Каберне Фран, ГибертоLes Chapaudaises Cabernet Franc, Guiberteau33 000 Р
2020 Квинтессенс, Шато ПескьеQuintessense, Château Pesquié15 000 Р
2016 Кроз-Эрмитаж Домэн де Талабер, Поль Жабуле ЭнеCrozes Hermitage Domaine de Thalabert, Paul Jaboulet Aine18 900 Р
2021 Эрмитаж, Эманнуэль ДарноHermitage, Emmanuel Darnaud79 000 Р
2018 Шатонёф-дю-Пап Резерв де Селестан, Анри БонноChateauneuf-du-Pape Reserve des Celestins, Henri Bonneau135 000 Р
2020 Шатонёф-дю-Пап, Ма Сан-ЛуиChâteauneuf-du-Pape, Mas Saint-Louis23 000 Р
2021 Шатонёф-дю-Пап Ля Рэн де Буа, Домен де ля МордореChâteauneuf-du-Pape La Reine des Bois, Domaine de la Mordoree43 000 Р
ИТАЛИЯ / ITALY
2019 Бароло Каннуби, БоргоньоBarolo Cannubi, Borgogno45 000 Р
2017 Бароло Каннуби, КОММ. Г. Б. БурлоттоBarolo Cannubi, COMM. G. B. Burlotto59 700 Р
2020 Бароло Кастеллеро, Барале ФрателлиBarolo Castellero, Barale Fratelli21 000 Р
2019 Бароло Брикко Рокке, ЧереттоBarolo Bricco Rocche, Ceretto99 000 Р
2020 Бароло Перно Капелла ди С. Стефано, Рокке дей МанцониBarolo Perno Cappella di S. Stefano, Rocche dei Manzoni67 000 Р
2020/2021 Бароло, АскериBarolo, Ascheri23 000 Р
2013 Бароло Ризерва Скарроне Винья Мандорло, Джакоза ФрателлиBarolo Riserva Scarrone Vigna Mandorlo, Giacosa Fratelli45 000 Р
2018 Барбареско, Продуттори дель БарбарескоBarbaresco, Produttori del Barbaresco19 500 Р
2022 Барбареско Азили, Ка’ Дель БайоBarbaresco Asili, Ca’ DeL Baio16 000 Р
2023 Ланге Неббиоло Брик Дю Нота, СкарпаLanghe Nebbiolo Bric Du Notta, Scarpa15 900 Р
2021 Барбера д‘Альба Ла Креста, Рокке дей МанцониBarbera d’Alba La Cresta, Rocche dei Manzoni21 000 Р
2017 Амароне делла Вальполичелла Классико, БуссолаAmarone della Valpolicella Classico, Bussola29 650 Р
2018 Амароне делла Вальполичелла Классико Ризерва Иль Форнетто,55 000 Р
2017 Амароне Классико Вайо Амарон, Серего Алигьери, МазиAmarone Classico Vaio Amaron, Serego Alighieri, Masi35 000 Р
2018 Амароне делла Вальполичелла Классико Ризерва Серджио Дзенато,67 000 Р
2021 Вальполичелла Классико Супериоре Сант’Урбано, СпериValpolicella Classico Superiore Sant'Urbano, Speri15 750 Р
2023 Вальполичелла Рипассо, БертаниValpolicella Ripasso, Bertani13 000 Р
2020 КайросКорвина&Рондинелла), Зиме (Kairos (Corvina&Rondinella), Zyme35 000 Р
2021/2022 Примитиво ди Мандурия, ФеллинеPrimitivo di Manduria, Felline10 500 Р
2015/2016 Винья Педале Ризерва, ТорревентоVigna Pedale Riserva, Torrevento13 000 Р
2015 Сольдера, Казе БассеSoldera, Case Basse230 000 Р
2020 Брунелло ди Монтальчино, МарточчаBrunello di Montalcino, Martoccia23 000 Р
2018 Брунелло ди Монтальчино Пелагрилли, Сиро ПачентиBrunello di Montalcino Pelagrilli, Siro Pacenti28 000 Р
2020 Брунелло ди Монтальчино, Казанова ди НериBrunello di Montalcino, Casanova di Neri33 000 Р
2015 Брунелло ди Монтальчино Винья Лорето, МастроянниBrunello di Montalcino Vigna Loreto, Mastrojanni41 000 Р
2023 Россо ди Монтальчино, Ла ДжерлаRosso di Montalcino, La Gerla18 500 Р
2020/2021 Бирба Санджовезе, Ла ДжерлаBirba Sangiovese, La Gerla19 000 Р
2018 Кьянти Классико Ризерва, КверчабеллаChianti Classico Riserva, Querciabella26 000 Р
2022 Кьянти Ла Комменда, МансальтоChianti La Commenda, Mansalto8 000 Р
2009 Кьянти Руфина Виньето Бучеркьяле, Фаттория СельвапьянаChianti Rufina Vigneto Bucerchiale, Fattoria Selvapiana63 000 Р
2018/2019 Солюс, ПианироссиSolus, Pianirossi13 500 Р
2019 Вино Нобиле ди Монтепульчано Ризерва, Фаттория дель ЧерроVino Nobile di Montepulciano Riserva, Fattoria del Cerro15 000 Р
2018 Атис, Гуадо аль МелоAtis, Guado al Melo17 900 Р
2020 ОРМА, Тенута Сетте ПонтиORMA, Tenuta Sette Ponti43 000 Р
2020 50&50 Тоскана, Авиньонези&Капанелли50&50 Toscana, Avignonesi&Capanelli54 850 Р
2021 Тиньянелло, АнтинориTignanello, Antinori65 000 Р
2017 Солайя, АнтинориSolaia, Antinori245 000 Р
2017 Сассикайя Болгери, Сан ГуидоSassicaia Bolgheri, San Guido165 000 Р
2015 Сассикайя Болгери, Сан ГуидоSassicaia Bolgheri, San Guido199 000 Р
2021 Массето, ОрнеллайяMasseto, Ornellaia395 000 Р
2021 Колле Меццано, Тенута ди БизерноColle Mezzano, Tenuta di Biserno99 000 Р
2020/2022 Бизерно, Тенута ди БизерноBiserno, Tenuta di Biserno85 000 Р
2016 Бизерно, Тенута ди БизерноBiserno, Tenuta di Biserno123 000 Р
2019 Лодовико, Тенута ди БизерноLodovico, Tenuta di Biserno279 000 Р
2019/2020 Гуадо Аль Тассо, Гуадо Аль ТассоGuado Al Tasso, Guado Al Tasso69 000 Р
2023 Неро д’Авола, ЛумаNero d’Avola, Luma10 500 Р
2022 Этна Россо, Терре ДаригоEtna Rosso, Terre Darigo14 000 Р
ИСПАНИЯ / SPAIN
2012 Винья Тондония Резерва, Лопез Де ЭредияVina Tondonia Reserva, Lopez De Heredia17 500 Р
2019 Эль Пунтидо, Виньедос де ПаганосEl Puntido, Vinedos de Paganos17 900 Р
2021 Крианса, Гомес КрузадоCrianza, Gomez Cruzado9 500 Р
2009 Кастийо Игай Гран Резерва Эспесьяль, Маркез де МуррьетаCastillo Ygay Gran Reserva Especial, Marques de Murrieta45 000 Р
2020 Рода Резерва, РодаRoda Reserva, Roda18 000 Р
2019 Вальбуэна 5, Вега СисилияValbuena 5, Vega Sicilia75 000 Р
2023 Ла Планта, АрсуагаLa Planta, Arzuaga9 900 Р
2021 Арсуага Резерва, АрсуагаArzuaga Reserva, Arzuaga23 850 Р
2022 Паго де КарраовьехасPago de Carraovejas16 000 Р
2021 Формига де Веллю, Домини де ла КартоикшаFormiga de Vellut, Domini de la Cartoixa17 900 Р
2023 Лоусас Винья дэ Альдеа, ЭнвинатэLousas Vina de Aldea, Envinate14 000 Р
2022 Шпэтбургундер Кёнигсбахер Ольберг, А. Кристманн. ПфальцSpatburgunder Konigsbacher Olberg, A. Christmann. Pfalz33 000 Р
2020/2021 Шпэтбургундер ГГ Кальмит, Кранц. ПфальцSpatburgunder GG Kalmit, Kranz. Pfalz24 850 Р
2022 Пино Нуар Киршгартен, Филипп Кун. ПфальцPinot Noir Kirschgarten, Philipp Kuhn. Pfalz18 900 Р
2017 Пино Нуар Кляйнер Вальд, Венцель. БургенландPinot Noir Kleiner Wald, Wenzel. Burgenland16 000 Р
2019 Пино Нуар Рид Фабиан, Ханс Иглер. БургенландPinot Noir Ried Fabian, Hans Igler. Burgenland17 500 Р
2021 Пино Нуар Резерв, Шлосс Гобельсбург. КамптальPinot Noir Reserve, Schloss Gobelsburg. Kamptal19 000 Р
2017/2018 Опус Уан. Долина НапаOpus One. Napa Valley165 000 Р
2016 Акаибо, Трините Эстейт. Сонома КаунтиAсaibo, Trinite Estate. Sonoma Country33 000 Р
2021 Каберне Совиньон Артемис, Стэгс’ Лип. КалифорнияCabernet Sauvignon Artemis, Stags’ Leap. California47 000 Р
2018 Пино Нуар Рашн Ривер, Пол Хоббс. КалифорнияPinot Noir Russian River, Paul Hobbs. California33 900 Р
2021 Пино Нуар Ла Ринконада Виньярд, Рэсинз. КалифорнияPinot Noir La Rinconada Vineyard, Racines. California53 000 Р
2020 Пино Нуар Рива Ранч, Венте. КалифорнияPinot Noir Riva Ranch, Wente. California17 000 Р
2021 Зинфандель Бейер Ранч, Венте. КалифорнияZinfandel Beyer Ranch, Wente. California11 000 Р
2021 Сира Бум Бум, Чарльз Смит Вайнс. ВашингтонSyrah Boom Boom, Charles Smith Wines. Washington15 000 Р
2020 Каберне Совиньон, Домус Ауреа. Долина МайпоCabernet Sauvignon, Domus Aurea. Maipo Valley26 850 Р
2015 Альмавива, Барон Филипп де Ротшильд & Винья Кончо и Торо.109 000 Р
2020 Пино Нуар Сингл Виньярд, Гарзон. МальдонадоPinot Noir Single Vineyard, Garzon. Maldonado14 500 Р
2017/2022 Пино Нуар Нейче ин Консет, Де Вестхоф Истэйт. Западный КейпPinot Noir Nature in Concert, De Wetshof Estate. Western Cape15 900 Р
2021 Мальбек Кайкен, МендозаMalbec, Kaiken. Mendoza13 500 Р
2021 Мальбек Аргентино, Катена Запата. МендозаMalbec Argentino, Catena Zapata. Mendoza43 000 Р
2020 Мальбек Сальвахе, Десксьядо. Долина УкоMalbec Salvaje, Desquiciado. Uco Valley15 000 Р
2020 Гран Мальбек Х, Пулента. МендозаGran Malbec X, Pulenta. Mendoza17 900 Р
2021/2025 Пино Нуар Альтура, Нортон. МендозаPinot Noir Altura, Norton. Mendoza9 500 Р
2020 Шираз Амон-Ра, Глэтцэр-Диксон. Долина БароссаShiraz Amon-Ra, Glaetzer-Dixon. Barossa Valley29 000 Р
2021 Шираз, Хаан. Долина БароссаShiraz, Haan. Barossa Valley14 000 Р
2016 Шираз Маунт Эдельстоун, Хеншке. Долина БароссаShiraz Mount Edelstone, Henschke. Barossa Valley77 900 Р
2017 Шираз Сэвен Акр, Гринок Крик. Долина БароссаShiraz Seven Acre, Greenock Creek. Barossa Valley27 000 Р
2018/2020 Вильгельмус, Хаан. Долина БароссаWilhelmus, Haan. Barossa Valley25 000 Р
Pinot Noir, Koha. Marlborough9 500 Р
2020 Арени Резерв, Шорор. Вайоц ДзорAreni Reserve, Shoror. Vayots Dzor11 000 Р
КОНЬЯК / COGNAC / 50 МЛ
Где в Москве попробовать современную русскую кухню высокого уровня?
SAVVA — ресторан современной русской кухни в центре Москвы: №1 премии WhereToEat Moscow 2023, топ-10 WhereToEat International 2026, звезда Michelin (гид Michelin Moscow 2022). Novikov Group, исторический отель «Метрополь» напротив Большого театра. Бренд-шеф Андрей Шмаков переосмысляет русские блюда на сезонных фермерских продуктах, меню меняется по сезонам.
